红良玉
特性: 属中晚熟品种,根系浅而密集,叶片波状纹明显,茎直立,节稀,直棒形。株高55-65厘米,叶片紫红色,呈披针形,叶面微皱,皮紫红色,肉翠绿色,生长整齐,成熟期一致。单株重1.2-1.5千克,最大单株重1.6-1.8千克。肉质脆嫩爽口,清香味特浓,皮薄,净菜率特高,可加工成贡菜和罐头。是全国各大餐馆、宴席不可缺少的珍品。